PÂTURAGE EFFICACE

SUBDIVISER POUR PRODUIRE PLUS AVEC LES PRAIRIES

Afin de maintenir et de pérenniser la production, les éleveurs font face aux défis suivants :

  • Produire en adéquation avec l'environnement

  • Assurer le bien-être des animaux

  • Conserver un métier avec du sens et assurer la rentabilité économique

Nous accompagnons les éleveurs à relever ces défis en les formant sur le fonctionnement des plantes prairiales, les grandes règles du pâturage et les repères pour mieux décider.

Durée de la formation - 14 heures (2 journée de 7h)

Public visé - Eleveurs souhaitant optimiser sa gestion du pâturage

Objectif général de la formation

  • Déterminer le potentiel agro-écologique, économique et technique d'une gestion globale et maîtrisée du pâturage sur l'exploitation.

  • Expliciter le fonctionnement de l'écosystème et ces éléments clefs à maîtriser permettant d'optimiser sa gestion de l'herbe : fonctionnement des plantes et la prairie, comportement animal au pâturage, aménagement du parcellaire, cycle de production des animaux.

Programme de la formation

Module 1

Durée : 3h30

Objectif du module :

  • Expliciter le mécanisme de développement des plantes (graminée et trèfle) et leur synergie au sein de la prairie

  • Faire le lien entre la productivité des prairies et les pratiques au pâturage

Module 2

Durée 3h30

Objectif du module :

  • Identifier les gains de rentabilité et d’efficacité du travail grâce à la mise en place d’un plan de pâturage rigoureux

  • Identifier les leviers d’action (gestion technique, aménagement, organisation du parcellaire …) permettant d’optimiser sa gestion de l’herbe

Module 3

Durée : 3h30

Objectif du module :

  • Expliciter les causes et conséquences du sur-pâturage sur la prairie et pour les animaux

  • Identifier les interventions possibles sur la prairie au regard des notions vues les journées précédentes

Module 4

Durée : 3h30

Objectif du module :

  • Expliciter la démarche de mise en place d’un pâturage performant - économiquement - agroécologique et socialement (temps de travail) avec des critères clairement identifiés

Méthodes pédagogiques

  • Travail de groupe

  • Présentation visuelle au vidéo projecteur

  • Cas concret d’une ferme ayant mis en place le système

  • Logiciel de cartographie

  • Questions/Réponses

  • Fiches synthèses / Plan d'action & Piste d'amélioration

  • Bilan collectif

  • Evaluation des acquis

Prochaines dates de formation : à venir